Natürlich für uns Gelierzucker 2:1 Bio
Packung 500g
€2.46
€5.18/kg
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Produktbeschreibung
Gelierzucker ist eine Mischung aus Zucker und Geliermitteln zur schnellen Zubereitung von Konfitüren, Gelees und Marmeladen. Das Fruchtgut kann dabei durch Zugabe und einfaches Erhitzen relativ schnell zu einem Endprodukt verarbeitet werden. Sehr reife oder süße Früchte, die wenig Pektin enthalten, und deshalb von sich aus schlecht gelieren, können mit Gelierzucker dennoch zum Gelieren gebracht werden.
Zutaten
Bio Rohrohrzucker fein*, Apfelpektin.
Nährwertangaben pro 100 gr
- Brennwert (kJ)
- 1.650 kj
- Brennwert (Kcal)
- 394,04 kcal
- Fett
- 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 96,92 g
- davon Zucker
- 96 g
- Eiweiß
- 0,86 g