Zutaten
Hirschfleisch (53%), Trinkwasser, SENF (Wasser, SENFSAAT, Brantweinessig, Zucker, Salz, Gewürze), Gelatine (Rind), Portwein, Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Rosmarin, Kräuter, Gewürze, Olivenöl, Knoblauch, Balsamicoessig (Rotweinessig, Traubenmostkonzentrat), Orangen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwertangaben
pro 100g
Brennwert 498 kJ / 119 kcal
Fett 2,9 g
-davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlehydrate 0,9 g
-davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 21 g
Salz 2,10 g