Citterio Salame Cacciatore D.O.P.

Stück 150g

€3.79


€26.60/kg

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Produktbeschreibung

Diese Salami verdankt ihren Namen einer weit verbreiteten Gewohnheit der lombardischen Jäger, die diese praktische kleine Salami als Imbiss mit auf die Jagd nahmen. Dieses Produkt steht in Italien mengenmäßig gleich an zweiter Stelle nach der Salami Milano. Italienische Zutaten, die richtige Dosierung von Salz und Pfeffer sowie viel Geschmack stecken in dieser Salami, die die geschützte Herkunftsbezeichnung erhalten hat. Sie hat eine rubinrote Farbe, ist köstlich, mild im Geschmack und hat eine mittelgrobe Körnung.
Herkunftsland: Italien

Zutaten

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Zucker, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Antioxidationsmittel (E301, E300), Konservierungsstoff (E252), Knoblauch. Salami hergestellt aus 150g Schweinefleisch.

Nährwertangaben pro 100 gr

Energie kJ
1734 kJ
Energie kcal
418 kcal
Fett
34.00 gr
davon gesättigte Fettsäuren
14.00 gr
Eiweiß
28.00 gr
Salz Äquivalent
4.40 gr