Zutaten
Schweine*- und Rindfleisch* (148g Fleisch für 100g Enderzeugnis), Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenrauch. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Nährwertangaben
pro 100 g
Energie 1908 kJ/461 kcal
Fett 42 g
- davon gesättigte Fettsäuren 17,0 g
Kohlenhydrate 2,1 g
- davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 19 g
Salz 3,2 g