Rindfleisch, Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Gewürze, Stabilisator: Polyphosphate, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch. Für die Herstellung von 100 g Knabber Nossi Classic werden 60 g Rindfleisch und 58 g Schweinefleisch verwendet.