Zutaten
Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Oligofructose, Dextrose, Zucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Reifekulten, essbare Wursthülle aus Rinderkollagen. 100g Bergluft-Stangerl werden aus 174g Schweinefleisch hergestellt.