Zutaten
In 100 g BIO Salami sind 120 g Schweine*- und Rindfleisch* enthalten, Speck*, unjodiertes Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Gewürzextrakte*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenrauch.
Zusatzstoffe:
E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat