Weingut Stadt Krems Grüner Veltliner Krems Kremstal DAC 2021

Einwegflasche 0,75l

€8.54


€11.99/l

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Produktbeschreibung

Lage & Ausbau
Herkunft der Trauben sind Rieden östlich und nördlich vom Weingut, zum Beispiel aus den Rieden Weinzierlberg, Wachtberg und Holzgasse.
Hoch oben über der Stadt, auf knapp 400 Meter hat das kühlere Waldviertel seinen klimatischen Einfluss. Der Boden ist von grobem Schotter und Quarzgeröllen durchsetzt und in tieferen Schichten wurzeln die Reben in kristallinem Verwitterungs-Gestein. Der sandige Löß bildet eine Decke für diesen mineralischen Untergrund.
Die Trauben für diesen Wein wurden im Oktober 2021 händisch geerntet. Nach dem sanften Pressen vergor der Most im Edelstahltank bis zum natürlichen Gärstillstand. Im Februar 2022 wurde der Wein nach kurzer Zeit auf der Feinhefe auf die Flasche gezogen.

Weinbeschreibung
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart tabakig-kräuterwürzig unterlegtes gelbes Kernobst, zart nach Mandarinenzesten und Blütenhonig, attraktives Bukett. Elegant, feine weiße Apfelfrucht, finessenreicher Säurebogen, mineralisch, bleibt haften, bereits zugänglich, verfügt über Entwicklungspotenzial.

Speisenempfehlung
Der Grüne Veltliner ist der ideale Wein zur österreichischen Küche, passt aber auch zur würzigen – fernöstlichen Küche gut dazu. Besonders empfehlen wir diesen Wein zu Vorspeisen, allerlei Gebackenes und asiatische Gerichte.

Herkunftsland: Österreich

Zutaten

Enthält SULPHITE.

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Nährwertangaben

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