Produktbeschreibung
Redmont steht als Synonym für die Südhänge mit den typischen roten Schotterauflagen. Die kargen Böden ergeben Weine von großer Struktur, feinen Aromen und hoher Lagerfähigkeit.
Beschreibung: Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase rauchige, mineralische Note, dunkelbeerige Anklänge, am Gaumen sehr elegant, dabei sehr engmaschig mit herrlicher Fruchtsüße im Nachhall.
Speiseempfehlung: Feiner Begleiter zu Wild und dunklen Fleischgerichten mit kräftigeren Saucen, sowie verschiedenen Weichkäsearten.
Rebsorten: 55% Zweigelt, 25% Blaufränkisch, 15% Cabernet, 5% Syrah.
Herkunftsland: Österreich
Nährwertangaben
Alkoholgehalt ~ 13,9 Vol. %
Restucker ~ 0,9 g/l
Säure ~ 5,3 g/l