Die Weine der Prestige-Linie von San Simone sind sortenrein und sortentypisch. Sie charakterisieren sich durch ihre raffinierte Einfachheit. Leicht, frisch und moderat im Alkohol!
Farbe: hellstrohgelb mit leichten Kupfertönen. Nase: zart, reich an Düften mit Noten von Akazien und Orangenblüten, Wildrosen und mit einem Hauch von Zitrus und Aprikose.
Geschmack: trocken, frisch, rund elegant und gut ausbalanciert mit einer guten knackigen Säure und einem angenehm mild-bitteren Nachgeschmack.
Serviervorschlag: Perfekt mit allen Arten von leichten Vorspeisen, Pasta mit Gemüse, Fisch, Carpaccio, Rucola und Parmesan-Käse.