Not for everyone und zweifellos ein extravaganter Gin der Spitzen-Klasse!
Hendrick's Gin wird seit 1887 vom Familienunternehmen William Grant & Sons hergestellt. Der Gin ist mit Koriander, Rosenblätter, Gurkenextrakten und Zitrusschalen aromatisiert. Dadurch ist er bestens pur zu genießen. Eine besondere Art Hendrick's Gin zu servieren ist, anstatt der üblichen Zitrone Gurkenscheiben dem Gin-Tonic beizugeben. Geschmacklich ist der Hendrick’s Gin sehr mild – der Wacholder hält sich stark zurück. Dafür kommen Rosenessenzen deutlich zum Tragen. Dazu kommen sehr sanfte Pfeffernoten. Die Gurke geschmacklich zu ertasten fällt allerdings schwer. Aufgrund seiner Sanftheit eignet sich der Gin sehr gut zum Mixen in diversen Cocktails. Bei einem Gin & Tonic läuft man schnell Gefahr den Geschmack des Gins zu verlieren. Als Gin und Tonic harmoniert er mit einer Vielzahl an Tonics, wobei gerade milde Tonics wie etwa Fever Tree Tonic Water gut geeignet sind. Herkunftsland: Vereinigtes Königreich