Bio Lutz Ferment Kichererbsen Miso Paste Bio

Glas 190g

€6.15


€34.05/kg

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Produktbeschreibung

Schonend fermentiertes Miso in der traditionell grobstückigen tsubo-Qualität. Der Geschmack besticht durch eine kräftig ausgewogene Umami-Aromatik. Als Würzgrundlage für Suppen (Misosuppe), Gemüse-, Reis-, Fleisch- &Fischgerichte. Zum Verfeinern von Saucen, Dips, Pürees, Salatdressings oder einfach pur oder Überbacken auf das Brot.
Herkunftsland: Österreich

Zutaten

Wasser, ROLLGERSTE*, Kichererbsen*, 18% Salz, Fermentationskultur A. orycae. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertangaben pro 100 gr

Energie kJ
641 kJ
Energie kcal
151 kcal
Kohlenhydrate
26.00 gr
davon Zucker
0.00 gr
Fett
1.50 gr
davon gesättigte Fettsäuren
0.40 gr
Eiweiß
6.30 gr
Salz Äquivalent
8.00 gr