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Bio Bergkäse 45% F.i.T. ist ein Bio Hartkäse aus thermisierter Biomilch mit Rotkultur gereift und ist laktosefrei.

Der Hartkäse wird aus thermisierter Bio-Heumilch hergestellt. Seine Oberfläche wird mit Rotschmiere behandelt. Reifezeit ca. 3-12 Monate. Je nach Alter wird sein Aroma intensiver,
kräftiger und würziger.<br><br>Gekühlt lagern

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Mostviertler Käsemanufaktur Laib & Seele Der feine Heinrich Bergkäse Bio