In Österreich ist das Produkt Provencale das beliebteste Makrelengericht. Es besteht aus den besten Stücken der Makrele, Gemüse und Tomatensauce. Man kann es pur als Speise servieren oder als Beilage zu Pasta, Reis oder anderen Gerichten. Herkunftsland: Slowenien
Zutaten
Sauce 44 % (Wasser, Tomatenkonzentrat, Sonnenblumenöl, Zucker, Wein, Speisesalz, Gewürze, Branntweinessig, SENFKÖRNER, Weinessig), MAKRELE (Scomber Scombrus) 40 %, Gemüse in variablen Anteilen bis zu 16 % (Karotten, Rüben, grüne Tomaten, Gurken, grüne und rote Paprika, StangenSELLERIE).