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Aus österreichischen, vorwiegend aus landwirtschaftlichen Zutaten, per Hand und nach originalen Wirtshausrezepturen hergestellte Knödel auf Knödelbrotbasis. 

ZUBEREITUNG: 
Dampfgarer geeignet 
Plastikfolie auf Lochblech legen, Knödel darauf legen und 15-20 Minuten bei voller Leistung dämpfen 
Klassisch 
1 Stunde antauen, in leicht gesalzenem, kochendem Wasser 15 Minuten köcheln lassen Tiefgekühlt lagern

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Die Knödelwerkstatt Spinat Knödel

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