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Die Knödelwerkstatt Selchfleisch Knödel

Packung 4x120g

€6.17


€13.52/kg

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Produktbeschreibung

Aus österreichischen, vorwiegend aus landwirtschaftlichen Zutaten, per Hand und in Wirtshausqualität hergestellte Knödel. Fülle aus regionalem Selchfleisch, umhüllt mit frischem Kartoffelteig nach Oma´s Rezept.

ZUBEREITUNG:
Dampfgarer geeignet
Plastikfolie auf Lochblech legen, Knödel darauf legen und 15-20 Minuten bei voller Leistung dämpfen
Klassisch
1 Stunde antauen, in leicht gesalzenem, kochendem Wasser 15 Minuten köcheln lassen
Herkunftsland: Österreich

Zutaten

Kartoffelteig (90g): Kartoffeln, EIER, WEIZENMEHL, WEIZENGRIESS, Salz, Muskatnuss.
Fülle (30g): Selchfleisch (Speisesalz, Gewürzextrakt, Pökelsalz), Sonnenblumenöl, Petersilie. Kann Spuren von NÜSSEN enthalten.

Nährwertangaben pro 100 gr

Energie kJ
717 kJ
Energie kcal
171 kcal
Kohlenhydrate
13.80 gr
davon Zucker
0.80 gr
Fett
8.10 gr
davon gesättigte Fettsäuren
3.00 gr
Eiweiß
10.60 gr
Salz Äquivalent
2.23 gr