Die Knödelwerkstatt Grammel-Speck Knödel

Packung 4x120g

€6.17


€54.08/kg

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Produktbeschreibung

Aus österreichischen, vorwiegend aus landwirtschaftlichen Zutaten, per Hand und in Wirtshausqualität hergestellte Knödel. Fülle aus verfeinerten Grammeln, umhüllt mit frischem Kartoffelteig nach Oma´s Rezept.

ZUBEREITUNG:
Dampfgarer geeignet
Plastikfolie auf Lochblech legen, Knödel darauf legen und 15-20 Minuten bei voller Leistung dämpfen
Klassisch
1 Stunde antauen, in leicht gesalzenem, kochendem Wasser 15 Minuten köcheln lassen
Herkunftsland: Österreich

Zutaten

Kartoffelteig (90g): Kartoffeln, EIER, WEIZENMEHL, WEIZENGRIESS, Salz, Muskatnuss.
Fülle (30g): Schweinegrammel, Speck geräuchert (Bauchspeck gewürfelt, Wasser, Salz, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Stabilisatoren: Di-, Tri- Polyphosphate, Zucker, Dextrose, Gewürzextrakt, Aroma, Raucharoma, Rauch), Sonnenblumenöl, Zwiebel, Petersilie, Salz, Knoblauch, Pfeffer. Kann Spuren von NÜSSEN enthalten.

Nährwertangaben pro 100 gr

Energie kJ
1739 kJ
Energie kcal
415 kcal
Kohlenhydrate
12.80 gr
davon Zucker
0.80 gr
Fett
35.40 gr
davon gesättigte Fettsäuren
16.00 gr
Eiweiß
11.50 gr
Salz Äquivalent
1.92 gr