Wiesbauer Gourmet Original Wiener Wies´n Stelze

Packung 850g

€9.49


€11.75/kg

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Produktbeschreibung

Mit der zünftigen Original Wiener Wiesn Stelze bringt Wiesbauer das Wiesenfest direkt nach Hause. Die saftig-zarte Schweinshaxn ist bereits aromatisch gewürzt und mittels moderner Sous-vide-Gartechnologie optimal vorbereitet, sodass sie nur noch ca. 40 Minuten im Backofen fertig gebraten werden muss, um die typische knusprige Schwarte zu erhalten. Somit ist die Zubereitung nicht nur schnell und unkompliziert, sondern auch absolut gelingsicher.

Zubereitung:
Das Backrohr auf 220 °C (Heißluft) vorheizen. Die Original Wiener Wiesn Stelze aus dem Beutel nehmen, auf das Backblech legen und zunächst 5 Minuten anbraten. Danach die Stelze mit Küchenpapier abtupfen, salzen und weitere ca. 35 Minuten bei 220 °C fertig braten, bis die Schwarte goldbraun und knusprig ist.

Zutaten

:

Nährwertangaben

pro 100g
Energie: 798 kJ
Energie: 192 kcal
Fett: 13 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,3 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 18 g
Kochsalz: 2 g