Produktbeschreibung
Die Colomba ist das frühlingshafte Gegenstück zum winterlichen Panettone und hat die Form einer Taube mit gespreizten Flügeln. Das ist der typische Osterkuchen in Italien. Dieses Produkt wird aus einem Hefeteig gebacken unter Zugabe von kandierten Orangenschalen und Haselnüssen. Die Krönung jeder Colomba ist ihre knusprig gebackene Kruste aus Zucker und Mandeln.
Herkunftsland: Italien
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Kandierte Orangenschalen 16% (Orangenschalen, Glukose-Fructose-Sirup, Zucker), Butter, Eigelb aus frischen Eiern, Naturhefe 6% (Weizenmehl,
Wasser), Eiweiß aus frischen Eiern, Haselnüsse 2,2%, Mandel 2%, Pasteurisierte frische Vollmilch, Invert Zucker, Emulgator: Mono- und Dygliceride von Speisefettsäuren, Reisstärke, Salz, Reismehl, Natürliche Aromen. Kann Soja und Senf enthalten.