Produktbeschreibung
Das Ölz Eiweißbrot ist ein extra saftiges und kerniges Vollkornbrot. Durch den Dinkel-Vollkornsauerteig erhält es sein ausgeprägtes Aroma. Es wird in der Kastenform gebacken und mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam bestreut. Das Brot hat einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalt. Das Brot zeichnet sich besonders durch seine Frische vom ersten bis zum letzten Tag aus. Bereits vorgeschnitten und praktisch verpackt im wiederverschließbaren Beutel.
Herkunftsland: Österreich
Zutaten
Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL 19%, WEIZENEIWEISS, Leinsamen, SOJAMEHL, Sonnenblumenkerne, SOJASCHROT, SESAM, DINKELVOLLKORNMEHL 2%, Apfelfaser, WEIZENKLEIE, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet, Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, Hefe, Gewürze, Säureregulator: Natriumdiacetat. Kann Spuren von LUPINEN, MILCH und WALNÜSSEN enthalten.