Name: Riso Gallo Risottoreis
Brand: Riso Gallo
Price: 2.19 EUR
Availability: InStock

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Riso Gallo

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Nutrition

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Altha

Guthe

Die Geschichte von Riso Gallo beginnt 1856 in Genua mit einem Mann namens Giovanni Battista; und noch heute führen seine direkten Nachfahren in der sechsten Generation das Unternehmen, das heute in Robbio Lomellina ansässig ist. Riso Gallo produziert Reis in der nördlichen Po Ebene, der einzigen authentischen Risottoreis Region und dem größten Reisanbaugebiet in Europa.

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Riso Gallo Risottoreis

Gastro Fisch Meeresfrüchte Mix

Agriform Grana Padano DOP

Inhalt Paket: 
 
1x Riso Gallo Risottoreis 500g 
1x Gastro Fisch Meeresfrüchte Mix 250g 
1x Agriform Grana Padano 150g 
 
Rezept: 
 
Meeresfrüchte in ein Sieb geben, auftauen und abtropfen lassen, kalt abwaschen und trockentupfen. Schalotten und Knoblauchzehen abziehen und in feine Würfel schneiden. Paradeiser häuten, Kerne entfernen, Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und auf Küchenpapier zum abtropfen legen.
 
 
3 EL Öl in eine Topf geben und heiß werden lassen. Schalotten und Knoblauch darin andünsten. Reis beifügen und 2 Minuten mitdünsten bis er glasig ist. Wein angießen, zum Kochen bringen und um die Hälfte reduzieren. Lorbeerblatt untermengen. Fond angießen und alles 20 Minuten ohne Deckel köcheln lassen und ab und zu umrühren.
 
 
Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen und die Meeresfrüchte darin bei milder Hitze 2 Minuten dünsten, salzen und pfeffern. Paradeiserstückchen, Meeresfrüchte mit dem Risotto mischen. Butter Parmesan untermengen, bis das Risotto schön cremig ist.

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Risotto mit Meeresfrüchten

Country

Republic of Croatia

Agriform

Italian Republic

Italienischer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt.
Grana Padano ist ein Symbol für gastronomische Spitzenleistungen in Italien auf der ganzen Welt und wird nur aus teilweise entrahmter Kuhmilch hergestellt. Halbfett und durchschnittlich 16 Monate gealtert, hat es eine harte, feinkörnige, weiße oder strohfarbene Paste, die von einer harten, glatten und dicken Kruste mit dunkelgelber Farbe umgeben ist. Es hat ein duftendes Aroma und einen charakteristischen und anhaltenden Geschmack.


Shan Shi

Ingredients

- typisch für Thailand - Reisnudeln sind vor allem in Thailand eine weit verbreitete, aus Reismehl hergestellte, Nudelart. Shan’shi Pad Thai Reisnudeln sind die typischen Reisbandnudeln für das traditionelle Nudelgericht der thailändischen Küche.

Shan Shi Reisnudeln

Nöm

Republic of Austria

Nöm Schlagobers 36%

Hungary

BulkBundle_30212_Champignons

Champignons

Natürlich für uns

Nutrition type

Die Milch für diesen hochwertigen biologischen Parmigiano Reggiano stammt ausschließlich von Kühen welche unter Einhaltung der Vorgaben für biologische Landwirtschaft gehalten werden. Sie werden nur mit natürlichen Futtermitteln gefüttert welche von den naturbelassenen Weiden der Bio Bauern stammen. Die Wiesen werden ohne den Einsatz chemischer Substanzen gepflegt. So entsteht eine ausgezeichnete MILCH, welche für die Herstellung dieses Parmigiano Reggiano DOP verwendet wird. Nach 18 Monaten Reifung werden die Parmesan Laibe geschnitten und verpackt. Im Geschmack ist dieser ausergewöhnliche Bio Parmigiano Reggiano ausgewogen und vielschichtig mit komplexen Aromen.

Natürlich für uns Bio Parmesan

Schärdinger

Schärdinger Sommerbutter, die beliebteste Butter der Österreicher, wird mit hochwertigem Sauerrahm hergestellt. Dank des besonderenHerstellverfahrens ist die Sommerbutter besser streichfähig als herkömmliche Buttersorten und bietet dadurch Buttergenuß auf höchstem Niveau.

Schärdinger Sommerbutter

Kingdom of Spain

Cocktailtomaten, auch Kirsch- oder Cherrytomaten, werden meist als komplette Tomatenrispen mit 8 - 16 kleinen, etwa 2 cm großen und etwa 40 g schweren Tomaten angeboten. Sie werden hauptsächlich zur Dekoration von Salaten oder Ähnlichem verwendet.

Tomaten - Natürlich für uns Bio Cocktail-/Datteltomaten

Jungzwiebel

EIER aus Freilandhaltung Gewichtsklasse M, Güteklasse A, 6-er, aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Riso Gallo Risottoreis

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Natürlich für uns Bio Freilandeier

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